《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的实施,将解决部分连锁品牌面临的“只开店不顾店”的问题。人民日报记者 林莉莉 近年来,我国餐饮业的品牌力和规模水平不断提升。但一些品牌连锁存在“只开店,不关心开店”、“只收佣金,不承担责任”等问题。 《餐饮服务连锁企业食品安全责任监督管理条例》(以下简称《条例》)于12月1日正式施行,旨在解决部分餐饮连锁企业总部店内管理“松、软”的问题。健全食品安全风险防控机制,加强食品安全状况检查评价,强化食品安全标准化管理等组织体系。国家食品监督管理总局市场餐饮食品安全监管司相关负责人认为,风险防控是重中之重。 《规定》要求总店制定《食品安全风险管理/检查表》,建立“总店调度、分店检查、门店管理”三步工作架构。门店每日进行食品安全检查,并建立《食品安全每日检查记录》报送分店。各分店编制《食品安全每周检查管理报告》报总店。总部每月对遇到的食品安全问题进行总结分析,提出解决方案,并组织部署主要任务。下个月。目前,市场监管总局正在责成各地市场监管部门对各行政区域的餐饮连锁企业进行全面排查,系统梳理连锁企业总部及相关分公司、中央厨房、门店等情况,明确企业总部联系人,确定相应监管层级,确保《条例》的落实。公司总部应该“如何”管理。海南自由贸易港旅游规定执行 旅行社不得以低于成本价的价格策划旅游活动,人民日报记者 董泽阳海 《海南自由贸易港旅游规定》(以下简称《规定》)《条例》经南方省第七届人民代表大会常务委员会第二十次会议审议通过,自12月1日起施行。共9章68条,其中“旅游开放和国际化”专章提出,放宽或逐步取消旅游业外商投资在资质、收入、投资比例、经营范围等方面的限制,鼓励引进和培养旅游领域急需的国际人力资源。海南自由贸易港全岛通关作业将于12月18日正式启动,为旅游业高质量发展开辟广阔天地。海南省旅游和文化广电体育局局长陈体军表示:“该条例的出台,将把政策红利转化为稳定、稳定的发展。”过去,“不合理、低价旅游”等问题影响了旅游市场的健康发展。从这个意义上说,《条例》明确旅行社不得以低于成本的价格索取、组织、接受旅游活动。不得将购物中心作为旅游景点进行误导性广告。旅游景点、文化设施、休息区等应纳入旅游消费范围。游客不应暗示或声明必须满足任何最低消费要求 了解更多 中华人民共和国新修订的食品安全法将于 2025 年 12 月 1 日生效,加强对通过公路运输大量液体食品的公路运输的监管。应在运输容器上的显眼位置喷洒特殊食品标签。 、按照国家有关规定及时使用和清洗运输容器,严禁运输非食品物质。符合“旧国标”的电动自行车将全面停售。根据《国家认监委关于对电动自行车产品认证实行严格强制管理的公告》,所有“旧国标”电动自行车将全面暂停。购买电动自行车时,查看CCC认证标志和产品证书。报道来源:《人民日报》2025.12.1第10页
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